UĞUR BÖCEĞİ KURABİYELER.

Tarif Hakkında

Malzemeler

• MALZEMELER. 2 Yumurta ,200 gram tereyağ yada katı yağ (yumuşamış) 1 çay bardağı sıvı yağ  ,2 su bardağı pudra şekeri  ,1 paket kabartma tozu ,1 paket  vanilya. 2 yemek kaşığı kakao , yarım çay kaşığı toz kırmızı gıda boyası. G özleri için beyaz damla çikolata. Alabildiği kadar elenmiş un. YAPILIŞI: Yoğurma kabımıza yumuşamış tereyağını , sıvıyağı. yumurtaları karıştıralım.Pudra şekerini ilave edelim.Elenmiş unumuzu ağar ağar katalım.Kabartma tozunu ,vanilyayı ekleyelim.(kakao ve gıda boyası hariç) Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.Hamuru ikiye ayıralım. Yarısına kakao yarısına kırmızı gıda boyası katarak yoğuralım.Kırmızı hamur biraz fazla olsun daha fazla kullanıyoruz.Kakaolu hamuru açıyoruz.çay bardağı yada yuvarlak kalıpla çıkartıyoruz.Kırmızı hamurdan yuvarlaklar yapıp bıçakla kesik yapıyoruz .Kakaolu hamurun üzerine yumurta akı sürerek yapıştırıyoruz.Küçük yuvarlaklardan yüzünü beyaz damla çikolatadan gözlerini ,kakaolu hamurdan antenlerini yapıyoruz.Beneklerini kakaolu hamurdan yapıp yumurta akı ile yapıştırıyoruz.170 derecede 20 dakika pişiriyoruz.AFİYET OLSUN. (Visited 4 times, 1 visits today)

Yapılışı